小型面粉機小麥清洗除雜的作用是什么，為什么要清洗小麥呢？

小型面粉機在加工面粉之前，要將小麥徹底清理除雜，清楚小麥中含有的比肩石、大雜、小雜等等，因為面粉機在加工過程中會將小麥和其中的雜質全部研磨粉碎，混入面粉中的雜質對身體健康不利。讓我們來 起了解 下石磨面粉機小麥清洗的作用是什么，小型面粉機加工的時候為什么要清洗小麥呢？
 
　　小麥在加工之前，有 個嚴格的清理過程，小麥清洗除雜不但能把麥粒中含有的雜質清理干凈，還能有效降低麥子中的農藥含量，所以說洗麥和除雜作用比較大。

 在小型面粉機實際生產加工過程中，面粉機首先需要將小麥脫皮，也就是小麥制麩的過程，面粉加工是將脫皮后的小麥進行二次加工取粉的。如果小麥沒有清洗，那么他的硬度比較高，機械脫皮過程中容易導致麥粒破碎，影響后續工藝的進行。

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